A Essência do Pago
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A ESSÊNCIA DO RIO GRANDE JÁ ULTRAPASSOU AS FRONTEIRAS, NA RAÇA E NA PROCEDÊNCIA, DESTA TERRA HOSPITALEIRA.
O SÍMBOLO DA NOSSA AMIZADE ESTÁ NA ENTRADA DA PORTEIRA, O CHIMARRÃO RODA À VONTADE, E POR PERTO FERVE A CHALEIRA.
ENQUANTO SE TEM UMA PROSA O CHURRASCO JÁ ESTÁ NA BRASA, A NOITE CALMA E MAJESTOSA, E O PAGO É A NOSSA CASA.